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Alloro

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L’alloro (denominato anche Lauro) viene utilizzato in cucina per aromatizzare carni e pesci, verdure e funghi sott’olio o sott’aceto nonchè per la preparazione di infusi e liquori dalle forti capacità digestive.

È una pianta estremamente diffusa, sopratutto nei paesi che presentano un clima di tipo temperato. Pianta spontanea, viene anche utilizzata come ornamentale in molti parchi.

Venduto da:  Orti di Schito
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COD: 8818811459724 Categorie: ,

Descrizione

Le foglie possono essere utilizzate tutto l’anno, in quanto raccolte e fatte essiccare.

Nel mazzetto aromatico è indispensabile per stufati, minestre e salse, nonché in aggiunta a marinate, baccalà, minestre di patate, patè, ripieni e selvaggina.

Ingredienti: Alloro in polvere essiccato al sole

peso netto: 25g

Informazioni aggiuntive

Peso0.25 kg

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