Descrizione
Ricetta con Pesto di Zucca Rumia
Fate rosolare il bacon, sfumate con il brandy, aggiungete due cucchiai di pesto di zucca e mantecate il tutto con la pasta. Ideale con il riso, i fusilli, come ripieno nei panzotti. Ottimo nel risotto.
Consigli dello chef
Sbriciolate degli amaretti e spolverate il piatto prima di servire.
Recensioni
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