35,00€ – 110,00€
È una pasta pura di pistacchi adatta alla realizzazione di creme
È il risultato di un’attenta selezione dei migliori pistacchi siciliani, maturata con tanti anni di esperienza nella lavorazione di questo prodotto dalle fantastiche caratteristiche organolettiche.
Si presta bene per la realizzazione di creme, glasse, topping.
Il dosaggio ideale è da 80g a 120g per litro.
100% pistacchi siciliani
| Peso | N/A |
|---|---|
| Peso netto | 1Kg, 3.5Kg |
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Crema di cipollotti arrostiti e ripassati in padella con menta, limone, olio extravergine di oliva e peperoncino. Ideale accompagnamento per carni grigliate e hamburger.
Confettura fatta con la sola aggiunta di poco zucchero. Non vengono usati conservanti, coloranti, addensanti chimici o pectina.
Questo stuzzicante formato, che ricorda l’antica origine casereccia, è un’interpretazione della “pasta busiata” d’origine araba.
Le Casarecce si presentano arrotolate su se stesse come piccole pergamene.
I tricotti sono tradizionali biscotti siciliani con poco zucchero e lievito madre, croccanti e scioglievoli e golosi
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