Descrizione
Anno Produzione: | 2018 |
Capacita Singola Unita (lt/kg): | 6 fiorii |
Zona di provenienza | Provincia di Trapani |
Metodo raccolta olive | La raccolta avviene nelle ore più fresche della giornata: in modo tale che le foglie siano umide per facilitare il manuale lavoro dell’ intrecciatura |
Cultivar | Rosso |
Aspetto | I 6 fiori sono intrecciati tra di loro |
Utilizzo consigliato | L’aglio si utilizza molto come condimento, pesto alla Trapanese, bruschette, pizza Rianata e per i soffritti. |
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