Informazioni aggiuntive
Peso | 1 kg |
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1,65€
Prodotto ottenuto dalla macinazione di una miscela di grani duri coltivati in Sicilia con preponderanza della varietà “Tumminia” (circa 60%).
A differenza degli altri prodotti questa farina viene lavorata in maniera quasi del tutto integrale e si presenta di un colore tendente al marrone, vista la considerevole percentuale di crusca che contiene.
Il pane e la pasta ottenuti in questo modo oltre ad avere un indice glicemico e di glutine più bassi delle farine di grano duro tradizionali, risultano essere molto più digeribili.
Disponibile in formato da 1Kg
Peso | 1 kg |
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Per coloro che vogliono scoprire un gusto speciale e ricercato la marmellata si accosterà benissimo anche con abbinamenti salati. Servitela insieme a formaggi freschi a pasta molle come Ricotta, Camembert o Mascarpone.
Suggerimento: usatela, aggiungendo un pizzico di pepe, per arricchire i vostri panini prima di piastrarli.
Un potente aroma di frutta matura e banana è il biglietto da visita di questa birra. Beverina ed equilibrata, accompagna molto bene il cibo come le serate in compagnia.
Confettura fatta con la sola aggiunta di pocozucchero. Non vengono usati conservanti, coloranti, addensanti chimici o pectina.
La confettura di fichi d’india, caratteri
Questo stuzzicante formato, che ricorda l’antica origine casereccia, è un’interpretazione della “pasta busiata” d’origine araba.
Le Casarecce si presentano arrotolate su se stesse come piccole pergamene.
mandorla siciliana d’Avola, zucchero, miele, albume d’uovo, vaniglia, limone. Confezionate in termoretrazione per mantenere la freschezza per oltre 15 giorni, prodotto senza conservanti 100% naturale, prodotti interamente a mano, come vuole l’antica tradizione.
Scultura realizzata su pietra Rosso Sicilia, nasce come arredo per giardino ma si può collocare anche su parete, ricca dei suoi dettagli e interamente fatta a mano (pezzo unico).
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