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Promo Riserve Aceto Balsamico
90,00€
La Promo Riserve Aceto Balsamico ti offre aceti invecchiati di alta qualità a un prezzo vantaggioso. Per chi cerca un condimento gourmet e un’esperienza gustativa unica, questa selezione è la scelta perfetta.
La confezione include:
- 1 bottiglia “Condiaroma 33 – Riserva Argento” 200 ML
- 1 bottiglia “Condiaroma 33 – Riserva Diamante” 200 ML
- 1 bottiglia “Condiaroma 33 – Riserva Oro” 200 ML
- 1 bottiglia “Gelo 33 – Glassa Balsamica” 200 ML
La Promo Riserve Aceto Balsamico è un’opportunità unica per acquistare aceti balsamici invecchiati di alta qualità a un prezzo speciale. Ogni bottiglia di questa selezione contiene un aceto che ha riposato per anni, acquisendo un aroma e una complessità che lo rendono ideale per i palati più esigenti. Perfetto per impreziosire piatti gourmet, antipasti, insalate e formaggi stagionati, il Riserve Aceto Balsamico è una scelta eccellente per chi desidera una nota di classe e raffinatezza in ogni piatto. Non lasciarti sfuggire questa promozione esclusiva!
Il segreto di questa antica ricetta è la pazienza: il processo di invecchiamento avviene in botti di legno, che regalano a questo splendido prodotto una qualità superiore. Per preparare Condiaroma 33 vengono utilizzati ingredienti naturali e le migliori materie prime; basti pensare che produrre 1 Lt di Condiaroma richiede diversi Kg di uva! Ma Condiaroma 33 non è solo un prodotto buonissimo, è anche un ottimo alleato per la salute e per la linea: è senza grassi, quasi per nulla alcolico e privo di glutine.
| Peso | 2 kg |
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Un Viaggio attraverso Condiaroma33
Sin da ragazzo ho conosciuto il lavoro nella terra Marsalese e i suoi vitigni storici, mio Padre, contadino da generazioni, produceva nella sua piccola cantina un vino di buona qualità, quello che allora si definiva il “vero vino”, quello forte, che aveva il sapore del duro lavoro. A quel tempo l’uva veniva raccolta a mano, trasportata in cesti di vimini sui carri e pigiata con una macina tirata dai muli.
La vinificazione avveniva in vasche scavate nel sottosuolo, rivestite di cemento e il prodotto veniva posto a maturare in grandi botti di Castagno e/o di Rovere.
Il risultato era un vino di colore ambrato, alto di grado e molto corposo, che veniva in gran parte destinato ai produttori dei vini Marsala. Una piccola quantità di esso, secondo la tradizione tramandata di padre in figlio, veniva conservata in piccole botti per ottenere un’ottima madre di Aceto.
A partire dagli anni ’60, il profumo di quelle botti e il sapore di quell’aceto che condiva le nostre pietanze, cominciarono a diventare una mia vera e propria passione, rafforzatasi con il passare del tempo.
Il Condiaroma 33 nasce dall’idea di miscelare i lieviti di quell’aceto proveniente dalle botti dei miei avi con mosto concentrato ad alto grado zuccherino, proveniente da uve di quelle stesse viti che ne hanno permesso la produzione.
Oggi ciò che mi spinge a rendere una tradizione una vera e propria attività è la voglia di far conoscere questo prodotto a tutti coloro che amano la buona tavola, fatta di ingredienti pregiati, ma soprattutto la grande qualità di questo prodotto.
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