Descrizione
Si usa soprattutto su piatti già pronti, anche a freddo. E´ solubilissimo, ricco di magnesio potassio, iodio e di tutti gli oligoelementi buoni per il nostro organismo.
4,50€
Il FIORE DI SALE integrale, è pregiatissimo. Viene raccolto a mano da esperti salinai (Curatuli) nella superficie dell´acqua dentro le vasche salanti al mattino prima che si alza il vento, e non subisce alcun trattamento, viene infine confezionato.
Si usa soprattutto su piatti già pronti, anche a freddo. E´ solubilissimo, ricco di magnesio potassio, iodio e di tutti gli oligoelementi buoni per il nostro organismo.
Peso | 0,25 kg |
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Croccanti, ripieni di mandorle e golosissimi
Confettura fatta con la sola aggiunta di poco zucchero. Non vengono usati conservanti, coloranti, addensanti chimici o pectina.
Le mele cotogne, dal sapore leggermente acidulo, sono un frutto particolare e delizioso originario del Medio Oriente.
Confettura fatta con la sola aggiunta di poco zucchero. Non vengono usati conservanti, coloranti, addensanti chimici o pectina.
Questo stuzzicante formato, che ricorda l’antica origine casereccia, è un’interpretazione della “pasta busiata” d’origine araba.
Le Casarecce si presentano arrotolate su se stesse come piccole pergamene.
Per la preparazione, la ricetta è molto semplice e veloce.
L’unica cosa che consigliamo:
Ideale a colazione su una fetta di pane, la confettura di zucchine e mandorle è indicata per accompagnare tutti i formaggi, in particolare, in virtù del gusto delicato, spegne il sapore forte dei formaggi stagionati.
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