Descrizione
Caratteristiche organolettiche
Colore: giallo paglierino con riflessi sul verde. Profumi di frutta tropicale (ananas e pompelmo). Palato: fresco ed equilibrato di media struttura, di facile beva.
| Tipo di vino | IGP TERRE SICILIANE |
|---|---|
| Zona di produzione | Trapani C/da Casalmonaco |
| Uva | Grillo 100% |
| Densità impianti | 4800 per ettaro |
| Età impianti | mpianti realizzati nel 2011 |
| Terreno | Franco Argilloso ricco di scheletro |
| Resa media per ettaro | Kg 11.000 |
| Sistema allevamento | Guyot |
| Altimetria dei vigneti | Mt 490 |
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