81,00€
Box da 6 bottiglie.
Colore giallo brillante con riflessi verdognoli. Al naso raffinati sentori di frutta esotica mentre in bocca si presenta con un sapore deciso e di spiccata personalità, risultando molto fresco grazie alla elevata acidità .
UVE:
zibibbo e Catarratto
LAVORAZIONE:
Diraspopigiatura delle uve e vinificazione in iperiduzione. Fermentazione con lieviti autoctoni in pasta alla temperatura di 11 gradi per 20 giorni.
ABBINAMENTI:
Si abbina bene per cene a base di pesce ed aperitivi salati. Ottimo abbinamento con la tartare di gambero rosso ed avocado!
| Peso | 0,75 kg |
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Un potente aroma di frutta matura e banana è il biglietto da visita di questa birra. Beverina ed equilibrata, accompagna molto bene il cibo come le serate in compagnia.
Materiale utilizzato Perla Blù, realizzati interamente a mano si può dare libero sfogo alla fantasia e creare qualsiasi vostra richiesta.
Confettura fatta con la sola aggiunta di poco zucchero. Non vengono usati conservanti, coloranti, addensanti chimici o pectina.
mandorla siciliana d’Avola, zucchero, miele, albume d’uovo, vaniglia, limone. Confezionate in termoretrazione per mantenere la freschezza per oltre 15 giorni, prodotto senza conservanti 100% naturale, prodotti interamente a mano, come vuole l’antica tradizione.
Confettura fatta con la sola aggiunta di pocozucchero. Non vengono usati conservanti, coloranti, addensanti chimici o pectina.
La confettura di fichi d’india, caratteri
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