83,40€
Box da 6 bottiglie.
VINO BIANCO SECCO dal colore giallo paglierino con riflessi verdi, ricco di aromi tiolici e di frutta esotica come ananas e mango. In bocca si presenta fresco e molto piacevole , sostenuto da una fresca acidità ed un ottima persistenza
LAVORAZIONE:
Diraspopigiatura delle uve in iper-riduzione con l’utilizzo del ghiaccio secco sia in pigiatura che in pressa, criomacerazione del pigiato a 8°C per circa 10 ore. Fermentazione con lieviti selezionati ad una temperatura di 12°C per 18 gg. Affinamento in vasche di acciaio per circa 6 mesi
ABBINAMENTI Ideale per aperitivi, antipasti e piatti a base di pesce.
Servire 8°gradi
| Peso | 0,75 kg |
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Questo stuzzicante formato, che ricorda l’antica origine casereccia, è un’interpretazione della “pasta busiata” d’origine araba.
Le Casarecce si presentano arrotolate su se stesse come piccole pergamene.
Materiale utilizzato Perla Blù, realizzati interamente a mano si può dare libero sfogo alla fantasia e creare qualsiasi vostra richiesta.
Scultura realizzata su pietra Perla Blù, ricca di curve si avvolge in una gonfia vela, oggettistica per gli amanti del mare, interamente fatta a mano (pezzo unico)
Marmellata fatta con la sola aggiunta di poco zucchero. Non vengono usati conservanti, coloranti, addensanti chimici o pectina.
E’ una marmellata per gli amanti dei sapori piacevolmente agrumati e per chi preferisce una marmellata non troppo dolce.
Confettura fatta con la sola aggiunta di poco zucchero. Non vengono usati conservanti, coloranti, addensanti chimici o pectina.
I tricotti sono tradizionali biscotti siciliani con poco zucchero e lievito madre, croccanti e scioglievoli e golosi
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