83,40€
Box da 6 bottiglie.
VINO BIANCO SECCO dal colore giallo paglierino con riflessi verdi, ricco di aromi tiolici e di frutta esotica come ananas e mango. In bocca si presenta fresco e molto piacevole , sostenuto da una fresca acidità ed un ottima persistenza
LAVORAZIONE:
Diraspopigiatura delle uve in iper-riduzione con l’utilizzo del ghiaccio secco sia in pigiatura che in pressa, criomacerazione del pigiato a 8°C per circa 10 ore. Fermentazione con lieviti selezionati ad una temperatura di 12°C per 18 gg. Affinamento in vasche di acciaio per circa 6 mesi
ABBINAMENTI Ideale per aperitivi, antipasti e piatti a base di pesce.
Servire 8°gradi
| Peso | 0,75 kg |
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Confettura fatta con la sola aggiunta di poco zucchero. Non vengono usati conservanti, coloranti, addensanti chimici o pectina.
E’ una confettura dolce e delicata.
Materiali colorati, lavorati a mano ed incastrati su piastrelle in pietra 10x10cm adatte a decorare e colorare la vostra cucina e non solo.
Confettura fatta con la sola aggiunta di pocozucchero. Non vengono usati conservanti, coloranti, addensanti chimici o pectina.
La confettura di fichi d’india, caratteri
Marmellata fatta con la sola aggiunta di poco zucchero. Non vengono usati conservanti, coloranti, addensanti chimici o pectina.
E’ una marmellata per gli amanti dei sapori piacevolmente agrumati e per chi preferisce una marmellata non troppo dolce.
Busiata trapanese di Tumminia Integrale, formato Lunga (Agghiummuniata).
Per la preparazione, la ricetta è molto semplice e veloce.
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