87,00€
Box da 6 bottiglie.
Prodotto a Erice (TP) con una attenta selezione di uve Nero d’Avola.
LAVORAZIONE:
Fermentazione con macerazione delle bucce per 10 gg. ad un temperatura di 18 gradi. Affinamento per il 30 % del vino prodotto in barrique di rovere francese per circa 6 mesi, il resto affinato in silos di acciaio
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE:
Colore rosso intenso e corposo con lievi sfumature violacee. Al naso presenta aromi di frutti a bacca rossa, confettura e persistenti note di vaniglia. Piacevolmente tannico, in bocca risulta fragrante ed equilibrato.
ABBINAMENTI:
Accompagna bene piatti a base di carne, arrosti e selvaggina
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Materiali colorati, lavorati a mano ed incastrati su piastrelle in pietra 10x10cm adatte a decorare e colorare la vostra cucina e non solo.
Scultura realizzata su pietra Perla Blù, ricca di curve si avvolge in una gonfia vela, oggettistica per gli amanti del mare, interamente fatta a mano (pezzo unico)
Confettura fatta con la sola aggiunta di poco zucchero. Non vengono usati conservanti, coloranti, addensanti chimici o pectina.
Confettura fatta con la sola aggiunta di poco zucchero. Non vengono usati conservanti, coloranti, addensanti chimici o pectina.
Le mele cotogne, dal sapore leggermente acidulo, sono un frutto particolare e delizioso originario del Medio Oriente.
Confettura fatta con la sola aggiunta di poco zucchero. Non vengono usati conservanti, coloranti, addensanti chimici o pectina.
Da gustare con un tagliere di formaggi misti: come la ricotta fresca o affumicata, la robiola o i formaggi più cremosi e morbidi a pasta molle che smorzano in parte la piccantezza senza togliere il gusto.
Confettura fatta con la sola aggiunta di poco zucchero. Non vengono usati conservanti, coloranti, addensanti chimici o pectina.
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