Descrizione
Il formaggio pecorino semistagionato è prodotto in piccole forme da circa 1 kg, stagionate circa 40-50 giorni e presenta una dimensione, solitamente, differente da pezzo a pezzo essendo un prodotto estremamente artigianale.
Purtroppo, essendo un prodotto locale realizzato in piccole quantità, c’è la possibilità di non trovarlo sempre disponibile. Vi invitiamo pertanto a ordinarlo in anticipo così da averlo disponibile per il momento giusto.
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