Descrizione
Il pecorino stagionato trombarolo è da abbinare ad antipasti misti, con salumi o confetture, si sposa benissimo anche come un secondo piatto in un pasto leggero.
Spesso viene usato grattugiato per dare un sapore deciso ai primi piatti come la famosa pasta alla Gricia Provalo per realizzare una delle paste più tradizionali del centro Italia: la pasta alla Gricia. (sono sempre da abbinare ad un buon guanciale). Scopri la RICETTA DELLA PASTA ALLA GRICIA o DELLA PASTA ALL’AMATRICIANA.
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.