Pate’ di Melanzane

Dolcezze di Rumia Specialità Siciliane “Le Dolcezze di Rumia” nascono dall’antica tradizione dei dolci e della gastronomia siciliana e da un’ abilità artigianale tramandatasi da più generazioni e sono il frutto di un’attenta selezione di prodotti originali, con una precisa valutazione storica di questi e dei loro luoghi di origine, il tutto rivisitato con occhio attento alle esigenze dei nuovi mercati. La ditta Rumia investe ogni giorno, le risorse umane e tecnologiche della sua azienda in ricerca ed innovazione. La ricerca come prima tappa di un percorso di qualità, l’innovazione per assicurarsi che i prodotti siano frutto di cicli biologicamente perfetti, Un impegno che si coglie attraverso i controlli di qualità, costanti in tutto il ciclo di produzione dei sapori, degli odori, dei colori, le antiche metodologie egli stessi mezzi di un tempo. ‘Un percorso di qualità che nelle varie linee di produzione aziendale racchiude il sapore intenso della terra Sícíliana, aspra e dura da lavorare, ma generosa nei suoi frutti. Un’attenta conoscenza del territorio, dei vecchi poderi, delle masserie collegate all’azienda dei Rumía, conferisce alle linee alimentari quel qualcosa in più che fa la differenza. Inoltre “Le Dolcezze di Rumía “ha attivato un servizio di consulenza al cliente, il quale telefonando potrà avere notizie ed informazioni. “Le Dolcezze di Rumia” si trovano solo nei negozi di alta gastronomia, e passano dalla linea di dolci per le feste alle fruttate, rigorosamente biologiche, alle creme ed ai míelí per finire ai pesti; tra i più apprezzati da un mercato sempre più esígente.’Dolcezze di Rumia” usa esclusivamente prodotti Síciliani (ad esclusione della cioccolata.)