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SALE MARINO INTEGRALE ARTIGIANALE MACINA GROSSA

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Il Sale Marino Integrale Artigianale Macina Grossa è un sale naturale e ricco di minerali, perfetto per esaltare il sapore dei tuoi piatti, grazie alla sua lavorazione artigianale che ne preserva la purezza. IL SALE VERO è un sale marino integrale viene raccolto a mano nella salina Culcasi situata all’interno della riserva naturale orientata di Trapani e Paceco gestita dal WWF.

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Il Sale Marino Integrale Artigianale Macina Grossa è un sale naturale, estratto e lavorato artigianalmente per preservare tutte le sue proprietà minerali. La sua macinatura grossa lo rende ideale per insaporire piatti di carne, pesce e verdure, conferendo loro un gusto autentico e ricco di sapore. Questo sale integrale non è raffinato, mantenendo intatti i minerali che si trovano naturalmente nel mare, rendendolo un prodotto salutare e di alta qualità. Perfetto per ogni tipo di cucina, il nostro sale artigianale porta in tavola il gusto genuino della tradizione.

Il nostro sale si forma dall´evaporazione naturale dell´acqua di mare. Durante il processo di trasformazione non viene sbiancato, nè raffinato artificialmente, e pertanto non subisce alcun trattamento chimico. Viene infine macinato e confezionato senza l´aggiunta di additivi antiagglomeranti.

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Peso1,1 kg

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Saline Culcasi
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Da Oltre 100 anni, la Famiglia Culcasi è la Famiglia del Sale. Legata indiscindibilmente al territorio delle saline di Trapani, la Salina Culcasi produce e commercializza il sale marino di Trapani rispettando le tradizioni secolari degli antichi salinai del territorio, coltivando e raccogliendo questo prezioso frutto del mare all’interno della Riserva delle Saline di Trapani, area WWF e luogo del cuore FAI.

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