Descrizione
Fai un regalo sempre gradito ai tuoi amici con la confezione regalo del norcino, all’interno troverai i salumi e i sapori di Norcia insieme ad un formaggio e alle lenticchie di Castelluccio.
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Confezione regalo del Norcino
52,80€
La confezione regalo del Norcino è una scatola pensata per fare come regalo tipico da Norcia con i prodotti tipici del Norcino. Il formaggetto al vino e la lenticchia sono due prodotti che non vengono realizzati tradizionalmente dal Norcino, ma sono allo stesso tempo prodotti tipici delle nostre terre, realizzati tradizionalmente dai pastori e dagli agricoltori, prodotti che non mancavano mai nelle case contadine.
- 1 salame coglioni di mulo
- 1 pz. guanciale 250 g circa
- 1 salame al cinghiale
- 500 g salsicce di suino
- 1 formaggetto al vino
- 1 confezione di lenticchia IGP di Castelluccio di Norcia 500 g
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Informazioni aggiuntive
| Peso | 2 kg |
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Domande di carattere generale
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Questo pecorino è distribuito in forme piccole da circa 400 grammi e può essere tranquillamente conservato in frigorifero dopo averlo aperto.
La buccia non è edibile anche se il contrasto che si crea tra interno e buccia è davvero ottimo per la presentazione di un tagliere.
Il formaggio pecorino si sposa, naturalmente e tradizionalmente, al vino e questo immagino lo sappiamo tutti. Ma cosa succede se il formaggio viene anche aromatizzato lasciandolo stagionare con vino, mosto e uva? Questo è quello che accade con il formaggio pecorino al vino, un prodotto perfetto per aperitivi stravaganti e con un tocco di novità.
Sale!
Salame macinato fino con all’interno pezzetti di lardello. Primo salame prodotto a Norcia, come usanza veniva e viene ancora oggi usato nella colazione di Pasqua. Peso circa 500/600 gr.
La salamella è un salame dal sapore dolce (non zuccherato ma meno saporito di altri) con una grana a macinatura fine e il suo peso è di cerca 500 g.
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il peso è di circa 250/300 g e si presenta come un tipico salame di Norcia.
Il tartufo riesce a trasmettere un aroma del tutto singolare al prodotto che rappresenta la norcineria classica.
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Il salame al tartufo ha un sapore inconfondibile e differente da ogni altro salume, in un aperitivo si unisce perfettamente ad un prosecco o anche abbinato a dei formaggi non stagionati.
questo tipo di prodotto si può conservare, come tutti gli altri salumi per svariate settimane in frigo e si presenta con una dimensione di circa 20-25 cm di lunghezza.
Il mini pecorino stagionato ha una forma approssimativamente di circa 400 grammi e può essere abbinato alla perfezione sia ad antipasti, sia all’utilizzo nella preparazione di primi piatti.
Il prodotto, non appena aperto, può risultare morbido e pertanto ottimo anche per fare un bel “panino” con il prosciutto, scopri i vari tipi di prosciutto disponibili nel nostro ecommerce.
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